Все начинается с семян
Наша работа начинается задолго до этапа выращивания растений. Перед тем как лекарственное растение высокого качества можно будет начать культивировать, мы должны убедиться, что оно будет обладать соответствующим набором полезных свойств и компонентов, полученных и изученных в течение сложных и длительных процедур.
Растения изучаются нами с точки зрения их медицинской ценности. Если растение обладает подходящими ингредиентами и имеет соответствующие характеристики, а также сохраняет в процессе культивации и переработки свой генетический профиль, то его семена отбираются для культивации. В семенном фонде «Бионорики», сформированном в течение многих лет, нет генетически модифицированных семян.
Экстракты обладают высокой фармакологической эффективностью, однако одинаковые растения могут отличаться по характеристикам. Поэтому для разработки лекарственных средств все растения должны полностью соответствовать строгим критериям и стандартам качества, а также пройти определенный процесс отбора.
Для лекарственных растений наиболее благоприятна их естественная среда обитания
«Бионорика» не конкурирует с традиционным сельским хозяйством, а предлагает местным фермерам долгосрочные партнерские отношения, чтобы обеспечить их занятость и взаимовыгодное сотрудничество.
В рамках этого партнерства заранее обсуждается выбор сельскохозяйственных площадей, посадочных семян, а также способы выращивания и защиты растений с учетом конкретных нужд завода, пути реализации готовой продукции. В контрактах фермеров прописаны строгие правила и принципы «Бионорики», которыми они должны руководствоваться. Кроме того, они обязаны иметь экосертификат.
«Бионорика» использует современную технологию выращивания: процессы орошения и удобрения соответствуют почвенным и климатическим условиям. Фиксируются все этапы, влияющие на культивирование растений, – от посева и ухода до уборки и последующего просеивания, а также дальнейшей сортировки и переработки. Кроме того, ботаническая идентичность растений и выращенного материала регистрируется и протоколируется в течение многих лет. Для каждого растения создаются наиболее подходящие для него условия выращивания, идентичные естественному ареалу произрастания. Так, например, эхинацея (Echinacea) выращивается на Майорке, что благоприятствует высокому качеству полученного урожая.
Высокое качество благодаря запатентованным процессам переработки
Забота, с которой «Бионорика» относится к выбору семян и выращиванию лекарственных растений, проявляется также и во время уборки урожая и переработки растений.
Для сохранения высокого качества и свойств используемого сырья при дальнейшем производственном процессе переработки мы используем современные методы и запатентованные технологии. К примеру, процесс вакуумной сушки был разработан для того, чтобы сохранить высокое содержание эфирных масел и флавоноидов в получаемом экстракте растения.
Бережное отношение к природе
Так как природа – наш главный поставщик сырья, мы относимся к ней с величайшим уважением. Компанией организованы стандартные производственные процессы, в том числе процесс энергосбережения, который применяется на всех этапах производства сырья и лекарственных средств, благодаря чему обеспечивается ответственный подход к использованию природных ресурсов.
